La cuesta de enero comenzó con el aumento de la rosca de reyes, los precios oscilan entre 600, 450, 320, 200 y ya una individual en 40 pesos.
La variedad está en lo que se que quiera gastar ya que la rosca tradicional comienza a ser superada por roscas de distintos sabores, con chocolate o relleno especial.
La tradición de la rosca de reyes es compartirla la noche del 5 de enero en víspera de la llegada de Melchor, Gaspar y Baltasar.
Para que ninguna persona deje de disfrutar la tradición, se comparten roscas comunitarias en la zona peatonal o en las plazas comerciales.
Esta bonita tradición se trata de compartir y de encontrar al muñeco de la rosca, el cual representa al niño Dios y a quien le toque pone los tamales el 2 de febrero, día en que se levanta al niño Dios y se presenta en el templo.